「フジサンケイ・ビジネスアイ」平成26年10月17日に掲載されました

フジサンケイビジネスアイに日本豊受自然農の記事が掲載されました。

画像をクリックすると記事を拡大して読めます

日本古来の自然農法で作った野菜づくりに挑む

農業生産法人日本豊受自然農の代表、由井寅子さんは、自分が食べたいと思う安全な野菜を多くの人に食べてもらいたいと8年前に静岡県函南町に一反8畝の畑を借りて農薬、化学肥料、除草剤一切不使用の野菜・ハーブ作りをスタートさせた。

一人からのチャレンジ

由井寅子代表は東京で本業をしながら毎週、静岡の函南農場に通い続け、2009年に農業生産法人の申請を行い、本格的な仕事として改めてスタート。

自家採種で栽培

日本農業に普及するF1種のリスクが憂慮されるなか、日本豊受自然農は固定種を基に、手間暇をかけて自家採種した種のみで野菜を作っている。