人気の寅子先生と行く春の豊受函南自然農場 花摘み・自然農体験ツアー 5/21開催決定！チケットは5/5木祝 15時より販売開始！
6月18日（土）「食糧危機を乗り越える鍵は自然農にあり」をテーマに、第１４回 日本の農業と食を考えるシンポジウムを開催！
参加・視聴費無料
チケット申し込みリンク
https://ec.homoeopathy.ac/product/3087
プログラム
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10時 午前の部
基調講演「食糧危機を乗り越える鍵は自然農にあり（仮）」
大会長 由井寅子（日本豊受自然農 代表）
事例発表「日本豊受自然農の取り組み発表」
（日本豊受自然農 函南農場、洞爺農場スタッフ）
ベランダで、家庭菜園で、タネとりながら農業を始めよう！
体験発表（ホメオパス、会員による） 発表者は決定次第、順次発表予定！
＜昼食休憩＞
来賓講演①「食糧危機に備えて、食糧安全保障のお話（仮）」
鈴木宣弘（東大農学部教授）
来賓講演②「種は誰のものか？（仮）」
岡本よりたか（無肥料栽培農業家）
来賓講演③「世界の農業と食の最新動向（仮）」
印鑰智哉（ＯＫシードプロジェクト事務局長）
17時半終了予定
静岡県から耕作放棄地などの再生含め、農地集積・集約化部門で表彰されました！
『みなのTV』で授与式のライブ配信！
ちょうど ２並びの2022年2月22日午後2時に
函南農場のスタッフみんなで、静岡県から表彰状を頂きました！
生中継された表彰式「みなのＴＶ」動画は以下リンクより見られます。
https://tv.toyouke.com/video/170
なお午前中の「みなのＴＶ」では、化学肥料の世界的高騰で自然な堆肥が見直されていますが、農場で活用できる材料を使った堆肥づくり、土づくりを紹介。中でも農地などを侵食するやっかいものの竹を有効利用している堆肥についても紹介しました。動画は以下リンクより見られます。
https://tv.toyouke.com/video/169
生中継番組「みなのＴＶ」
１月から始まりました豊受自然農 農場からのインスタグラム ライブ配信 アーカイブも配信中。
https://tv.toyouke.com/video/169
Toyouke_Organics インスタもフォローください
https://www.instagram.com/toyouke_organics/
過去の配信動画はとようけＴＶ web版からご覧になれます。
※カテゴリー「みなのＴＶ」をクリックすると過去の配信一覧がご覧になれます。
1/27 11時 記者会見のお知らせ「小学校や障がい児介護福祉施設にゲノム編集トマトの苗を配らないで！」
ゲノム編集遺伝子の環境放出ストップへ！ 欧州市民が警告するエビデンス集 印鑰さんが日本語版を緊急Web公開！＆農業シンポでの『何が問題「ゲノム編集」』印鑰さん講演動画も動画公開！
印鑰 智哉さんが 12月11日の第13回日本の農業と食を考えるシンポジウムで紹介した『ゲノム編集ー神話と現実 ガイドブック』日本語版が多くの方の協力でスピード出版、PDFが12/24がインターネットに公開されました！
ダウンロードURL（↓）
https://okseed.jp/media-download/163/adae725f584e2323/
そして、先日の農業シンポジウムで印鑰さんが『何が問題「ゲノム編集」』講演動画も「とようけチャンネル」でYouTube公開されました。
今回の発表でも印鑰さんにゲノム編集技術の危うさを誰にもわかりやすい形でお話しいただきました。
今、子ども達をターゲットは小学校や障がい児介護福祉施設にゲノム編集トマトの苗が配布され、子ども達からゲノム編集された不自然な食品に慣れさせ食べさせようというゲノム編集技術の推進企業のスキームが明らかになっています。
印鑰さんからはOKシードプロジェクトが行っている緊急オンライン署名への協力や、今回緊急翻訳し公開された『ゲノム編集ー神話と現実 ガイドブック』（日本語版）も活用して多くの市民が行政や市町村、小学校、障碍者施設に働きかけることが、世の中を変えていく大事なきっかになると、その重要性を訴えました。
1000名以上が参加・視聴した印鑰さんのオンライン発表に続き、農業シンポジウム主催者の由井寅子（日本豊受自然農代表）が視聴者に協力を呼びかけ、日本豊受自然農として今回の視聴者には、印鑰さんの講演DVDと『ゲノム編集ー神話と現実 ガイドブック』冊子版を無償で提供するので、ぜひ働きかけへの協力を呼びかけました。
『第13回日本の農業と食を考えるシンポジウム』動画は2022年1月1１日まで好評アーカイブ無料配信中です。
▼参加者の声、開催報告なども掲載！『第13回日本の農業と食を考えるシンポジウム』特設サイト
https://toyouke.com/tokyo202112/
▼環境農業新聞社が農業シンポジウムを５面にわたり特集記事として掲載していただきました。
https://toyouke.com/news/16857.html
以下、OKシードプロジェクト（事務局 印鑰さん）からのニュースレターを転載紹介します！
1. ゲノム編集トマト苗配布問題記者会見
サナテックシード株式会社／パイオニアエコサイエンス株式会社はゲノム編集されたトマト「シシリアンルージュハイギャバ」を来年2022年から障がい児福祉施設・デイケア福祉施設に、再来年の2023年からは小学校に無償配布する計画を発表しました。
安全性も確認する実験すら行っていない遺伝子操作作物を子どもたちに育てさせることはありえない、ということで、緊急にオンライン署名を行っております。現在、8500筆を超えたところですが、第一次集約として、その署名をサナテックシード株式会社／パイオニアエコサイエンス株式会社に届け、また関連する行政窓口にも年明けに届ける予定です。
↓署名のご協力お願いします。
https://okseed.jp/act/
日本消費者連盟は公開質問状を出して、その計画の撤回を求めましたが、パイオニアエコサイエンス株式会社はその意志はないと返答しています。
https://nishoren.net/new-information/16945
安全性が確認されないトマトの苗を子どもたちに育てさせることはあってはならないということで、いくつかの地方議会でもこの件が問題視され、議論されています。日本各地でこの問題に関わる方たちに参加いただき、オンライン記者会見を行います。この記者会見では質問はメディアの方が優先となりますが、一般の方もご参加いただくことができます。
下記の日程で開催いたしますのでぜひ予定を確保をお願いいたします。報道関係者の方だけでなく、農家、消費者、すべての方にご参加いただけます。参加申し込みは新年早々に開始する予定です。
2022年1月27日午前11時～12時
オンライン記者会見
2. 『ゲノム編集ー神話と現実』日本語版公開
https://okseed.jp/genomemyths.html
日本ではゲノム編集食品に関する批判的な情報がほとんど流れません。しかし、世界では多くの科学者たちがゲノム編集された食品に潜む問題を指摘しており、日本で流れる情報とはかなり異なる事実が明らかになってきています。
欧州裁判所はゲノム編集食品を従来の遺伝子組み換え食品と同等の規制を行うべきという判断を示しました。その後、この決定を覆すために遺伝子組み換え企業による熾烈なロビー活動が欧州議会で行われています。その遺伝子組み換え企業の主張は科学者たちの見解と大きくことなることをまとめたガイドブックが緑の党／欧州自由連盟会派が作りました。このガイドブックはいかにゲノム編集食品への規制を緩めることが大きな問題を引き起こすかを示すものとなっています。このガイドブックはすでにゲノム編集食品を解禁してしまった日本にとっても今後の政策を考える上で、とても役に立つものとなると考え、その日本語版制作を行いました。
A4版52ページで、自由にダウンロードしていただけます。またPDFで読むのは大変という方には印刷版も1部300円で頒布することにしました。12月31日販売開始です。ぜひ、ご活用ください。
『ゲノム編集ー神話と現実 煙幕の中のガイドブック』クレア·ロビンソン著
https://okseed.jp/genomemyths.html
. OKシードプロジェクト・第2回学習会のお知らせ
ゲノム編集でないタネを守ることの重要性がかつてないほど高くなっています。そのためには、雑穀で起きた／起きていることを知ることはとても重要になっています。以下の日程で学習会を開きますので、ぜひご参加ください。
参加は無料です！
第2回 2022年１月20日（木） 20時～21時半 オンライン学習会
テーマ 品種名が消えた「雑穀」―歴史と今後の課題
かつて、ヒエやアワなどの雑穀には、多様な品種がありましたが、現在は単にヒエ、アワというだけで取引されています。穀物検査や輸入穀物など、品種名が消えた経過を振り返り、課題を探ります。
講師 岩手の岩泉好和さん（アクシス委員会連合会会長、日本有機食品認証連絡協議会理事）
お申し込みは以下から（参加費無料）
https://okseed.jp/eventapply/
引用転載ここまで
▼新公開のPC版とようけＴＶで 時間の制約なく100以上の動画がＰＣ、スマホで無料で見られます！
ドキュメンタリー映画『遺伝子組み換えルーレット』ジェフリー監督のシンポジウムでのメッセージと最新短編動画日本語版 「Don’t Let the Gene Out of the Bottle（遺伝子を実験室のビーカーから放出してはならない）」(16分)はYouTubeとようけチャンネルで公開中です。
「食糧危機を乗り越える鍵は自然農にあり！」 第１３回 日本の農業と食を考えるシンポジウム 開催報告と御礼
★寅子先生の基調講演の補足と訂正のご連絡
（１）「野菜を「煮る」ことの重要性について（補足）
野菜に含まれるビタミン、ミネラル、ファイトケミカルなどの栄養は、細胞壁の中にあります。
この細胞壁を破壊しないと中の栄養は外に出てきませんが、歯で噛んでも包丁で刻んでも細胞壁は壊れません。
また人間の消化酵素では、この細胞壁を分解できません。
しかし、熱で簡単に壊すことができ、野菜を５～１０分程度煮ることによって、栄養のある汁がでてくるのです。
（２）玄米を食べる際に胃腸にやさしく食べれるよう、またフィチン酸（ミネラル吸収阻害）対策で、玄米と一緒に炊くとよいのは【小豆】です。※大豆ではありません。訂正します。
（３）東京大学渡辺正名誉教授のYouTube動画の説明部分で、
「世界１７００ヶ所くらいの潮位計を全部足して平均値出すと明治のはじめからほとんど潮位の変化はない」です。※「気温の変化がない」ではなく、「潮位の変化はない」です。訂正します。
東京大学渡辺正名誉教授のYouTube動画
「地球温暖化説」を冷静に見るための11の視点～東大名誉教授が語る～【未来編集】
https://www.youtube.com/watch?v=3vK28nS8AWE
あくまで問題提起として参考でのご紹介なので、
何が真実かはご自分で調査 されるようお願いいたします。
（４）天明の大飢饉の解説で、パワーポイント、配布年表には記載がありましたが、当時の１０年近くにわたる冷害、天候不良、特に東北地方の異常気象に影響を与えた火山噴火で阿蘇山、岩木山、アイスランド ラキ火山の噴火活動は口頭で紹介ありましたが、１５００名の犠牲者を出し、成層圏まで噴煙が達し、ラキ火山とともに日照不足、冷害に大きな影響をあたえた浅間山の大噴火の口頭説明が抜けておりました。補足します。
（５）「豊受ババジスープ」
「よみがえり野菜スープ」を進化させたスープとなります。
長年ご愛用いただきました「よみがえり野菜スープ」在庫限りで販売終了となります。
※ババジスープという名称は、ヒマラヤに住む長命の聖者、マハー・アヴァター・ババジにあやかり、健康で長生きできるスープという意味が込められています。
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★寅子先生基調講演での参考配布資料 補足
「■配布資料 第13回 日本の農業と食を考えるシンポジウムの関連 参考年表 （CHhomスタッフ編）」
この中で紹介の小名木善行先生の新刊「ねずさんが描く庶民の日本史」紹介URL
https://good-books.co.jp/books/2417/
これまでの考古学の常識を覆し世界四大文明のはるか以前の縄文時代から日本でも稲作が行われていたことや、江戸時代の貧農史観の嘘を鮮やかに解説してくれる目からウロコ、歴史を読むことで私たちを元気にしてくれる本です。ぜひお読みください。
同じく江戸から令和への近世近代史を鮮やかに描いた こちらも目からウロコの『明治150年の真実 小名木善行』は以下URLからご覧ください。
https://www.youtube.com/playlist?list=PL61e5YAdtUPydtpfnanQLYjxUrLY7DSM2
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小名木善行先生に記念講演をおただきました11月23日に行われた新嘗祭豊受特別企画ライブのアーカイブ動画は以下URLよりご視聴いただけます。次回の小名木先生の講演は来年２月に企画中！
https://ec.homoeopathy.ac/program/tv_program.html
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★寅子先生基調講演で山形米沢藩の上杉鷹山が飢饉に備えて食べられる野草とその調理法などを編纂した「かてもの」の時に紹介された小谷宗司（前信州大学農学部特任教授）には、５月には函南農場で、９月には小谷先生の生まれ故郷、木曽御嶽山の麓、長野県王滝村で自然観察ツアーを行いました 両ツアーのダイジェスト映像、そして秋の函南農場収穫祭のダイジェスト動画はこちら
https://www.youtube.com/watch?v=ZePnPXprO5M
https://www.youtube.com/watch?v=2i-N50fNhqs
https://www.youtube.com/watch?v=bNlEkG8MmLk
小谷先生も特集されている農文教 月刊『現代農業』2019年7月号「野山で見つかる薬草ガイド 身体にいい草、すごい草」
https://www.ruralnet.or.jp/gn/201907/kant.htm
雑誌記事は豊受オーガニクスレストランでもご覧いただけます。
https://restaurant.toyouke.com/
