種をとり、土と虫と鳥と人を慈しみ、環境を大事にする日本豊受自然農
日本豊受自然農は、創業時から独自の自然農を営んでいます。
固定種在来種の種を自家採種し、農薬・化学肥料を一切使わずに農作物を育て、それを原料とし、自社工場にて、化学合成の添加物を使わずに加工品を製造しています。
豊受自然農のモットー
人の身体は食べたものからつくられる
それ故、食材となる作物・食品は
第一に 安心安全
第二に 栄養があること
第三に 個性的で美味しいこと
第四に 自然と共存共栄し、自然を破壊しないこと
第五に 霊性の高いものであること
そのために農業は種をとり、土壌菌を増やし、くぬぎの落ち葉や竹粉などを堆肥とし、水も汚さず、自然を害さず、生きとし生けるものの命を害さない農業でなければならない。
江戸時代のように大自然への信仰心のあふれる農業と、食への感謝と信頼を取り戻したい。
日本豊受自然農株式会社代表
由井寅子
豊受基準
私たちは、創業時から、独自の基準を設けて、原料の栽培から製品づくりまでの六次産業に取り組んでいます。
✔ 固定種・在来種の種
✔ 健康な土(土壌菌がいる土)
✔ Non-GMO(遺伝子組み換えでない)
✔ Non-Gene editing(ゲノム編集でない)
✔ 無農薬無化学肥料
✔ 放射線照射無し
✔ サステナブル(生態系を壊さない)
✔ 天然由来
✔ 植物由来
✔ 無添加
✔ 化学成分カット
✔ 無農薬・無化学肥料で育てた野菜は全てを使用する
✔ 加工食品90%以上が自社原料
自分を大事にするものは人も大事にし、
人を大事にするものは国を大事にし、
国を大事にするものは自然を大事にし、
自然を大事にできるものは、
すべての命を大事にできるだろう。
そして、大いなるものから
生かされている事に
心から感謝できるだろう。
自分を大事にするものは人も大事にし、人を大事にするものは国を大事にし、国を大事にするものは自然を大事にし、自然を大事にできるものは、すべての命を大事にできるだろう。
そして、大いなるものから生かされている事に心から感謝できるだろう。
豊受の野菜は力強い。
豊受自然農法は、野菜にとって厳しいものです。農薬を使わないから害虫や雑草に負けない強さをもたないといけない。化学肥料を与えてもらえないから、しっかりと根を張って自分の力で土のミネラルを吸い上げないといけない。こうした過酷な状況を乗り切るためにいちばん必要なのが実は作り手の愛、感謝の心なのです。人間の子どもは親が目をかけ、愛ある言葉をかけて励ますことによって、苦しいを忍耐をもって乗り越えられるようになります。野菜もまったく同じです。「雨・風に負けず頑張っているね」「よく枯れずに成長してくれたね」と語りかけ目をかけることで植物は気も高め、滋味を増していきます。炎天下や凍えるほど寒い冬の草取りなど、作り手の苦労もちゃんと感じ取って、それに応えようとしてくれます。だから、豊受の野菜は力強いのです。
野菜に感謝、土に感謝、雨に感謝、虫に感謝、働けることに感謝、いのちに感謝。
つい先日も、4週間前に収穫したルッコラが黄色くなったので湯がいたら、一気に真っ青に戻りました。そんなの見たことないでしょう? サクサクとして、ものすごくおいしかった。根っこを切られてるのにもかかわらず新芽も出て来ていて、我ながら生命力のすごい野菜だなと感心してしまいました。このようなことを経験していたら、百姓をやめられなくなります。
豊受の畑は作物や雑草の根から出る酸、カブトムシの幼虫がクヌギの葉を食べて排泄するフン、ミミズやアリの働きなどによって土壌菌・真菌・ミネラルたっぷりの理想的な土になっています。植物や動物たちの自然の営みのおかげで出来るほくほくの土。愛は温かい、ということを実感する毎日です。
野菜に感謝、土に感謝、雨に感謝、虫に感謝、働けることに感謝、いのちに感謝。私たちの愛と感謝の気持ちが野菜にとって一番の肥料になる。そのことが分かるまで2年かかりました。
誰もが安心して食べられ、健康に幸せになる野菜を作らなくては。
農薬も肥料も使わない、種にこだわった自然農なんて収穫高が上がらない、仕事として成り立たないと人からは散々言われました。しかし、やらずにはいられなかったし、途中であきらめることもできませんでした。ホメオパシー療法家として多くの人の治癒に携わる中で、農薬や化学肥料まみれの作物がどれほどの病を引き起こしているかということを痛切に感じてきたからです。誰もが安心して食べられ、健康に幸せになる野菜を作らなくては。そんな使命感が原動力といなっています。
東日本大震災のとき、生きるために必要な安全な食べ物と水が有事の際には手に入らないという事実を突きつけられたことも理由の1つです。野菜などの支援物資を届けた私たちに、被災地の農家の方々が「野菜を作っているだけじゃダメなんだ。貯えておくことが大事なんだ」と口をそろえておっしゃいました。その言葉を胸に、常温でも1年もつ無添加のレトルト食品の開発に努め、ようやく皆さんに提供できるようになりました。
一人一人が土と向き合い、野菜を作る。
豊受自然農という独自の農法をどうにか軌道に乗せることができた今、私たちは次のステップに突入します。豊受自然農の実践方法と、収穫した野菜の調理・保存法を多くの方に知ってもらうための活動を行っていきます。人が自分らしく、健康で生きるためには安全な食べ物が不可欠だからです。緑豊かな日本にいることに感謝し、一人一人が土と向き合い、野菜を作る。そんな国になったらどんなにいいだろうと思っています。自分と愛する人のため、一緒に豊受自然農をはじめましょう。
日本豊受自然農株式会社
代表取締役 由井寅子
ヨーロッパでは主要な代替療法として知られる同種療法ホメオパシーの日本での第一人者。アトピー、膠原病、発達障害・自閉症などの医原病にも対応可能な独自の「ZENメソッド(三次元処方)」を確立し世界的にも注目を集める。ホメオパシーの療法家としてクライアントと接するうちに、医原病とともに、食が原因の「食原病」の存在を意識しはじめ、「食」の重要性を認識。一念発起し農薬や化学肥料を一切使用しないホメオパシー自然農法を2004年に開始。2011年に地元静岡県に認められ、農業生産法人日本豊受自然農株式会社を設立。提供する野菜は「野菜本来の味がする」と好評を得ている。
「豊受式」自然農法
農薬と化学肥料をまったく使わず、作物と土壌の生命力を最大限に引き出す「豊受式自然農法」を実践しています。
土作り
日本豊受自然農の基本は、穀類・野菜・果実、ハーブなどの生産です。
農薬と化学肥料をまったく使わず、由井代表等が20年かけて約600種類の土壌菌を集め培養した「豊受御古菌」を使っての土壌改良・作物活性化・堆肥作り(米ぬか・くぬぎなどの落ち葉・竹の粉末・雑草などを発酵させた独自の堆肥作り)や、ハーブ薬草酒「マザーチンクチャー」、欧州発祥の自然療法ホメオパシーで用いられる「レメディー」・「ティッシュソルト(必須微量元素のレメディー)」の技術なども応用し、土壌と作物の生命力を最大限に引き出す「豊受式自然農法」を実践しています。
自然な種
遺伝子組換え・ゲノム編集・放射線照射(重イオンビーム照射含む)された不自然な品種はもちろん、人為的に形質がそろうように操作された一代交配のF1種(とりわけ雄性不稔のF1種)の品種も使用せず、日本の風土で淘汰されてきた強い固定種・在来種を栽培し、自家採種と在来種のシードバンクとしての継承活動にも取り組んでいます。
感謝の農業
由井代表の著書『スピリットフード』(ホメオパシー出版)で説明されている通り、生かされている理を知り、大自然・ご神仏さま・ご先祖さま・人々・万物への感謝の気持ち、すなわち信仰心とともにある江戸時代以前の農業を実践し、利他と慈悲の心をもって作物を育てる『霊性農業』にも取り組んでいます。
これらにより、安心・安全で、生命力に満ち溢れた作物とそれらを使ったさまざまな加工品をみなさまの元にお届けしております。
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ブログ
人の身体は食べたものからつくられる
多くの方に”豊受式”自然農を始めてほしい 農業を成功させるために大事な要素は、先祖伝来の種を使うこととよい土壌菌を使った土作りにある。種は命の源であり、大自然の一部であり人類共有の財産である。代々引き継がれてきた在来種の種は宝物であり、その… -
ブログ
種をとり、土と虫と鳥と人を慈しみ、環境を大事にする
日本復興の願いを込めて そもそもの始まりは十五年以上前、コンビニ弁当ばかりを食べている社員の体を心配して、自然農で野菜を作り、社員食堂を作ったことでした。そして、東日本大震災の時には、私たちのつくった野菜や日用品を持って被災地へ支援に行き… -
ブログ
我ら農民ならば
農民こそ大きな愛ある人間である。いかなる命も大切にすることができる。 農民は、地球を癒し、動物、虫、そして人々を癒す植物を生産するという責任を担っている。愛の心で土をいたわり、植物に畏敬の年を持って育て、感謝の心をもって作物を収穫する。 …
「豊受自然農」無添加健康食品
自社で生産した、安全・安心な作物(穀類、野菜、果実、ハーブ)を使用して、健康増進に役立つさまざまな加工食品(各種食品、飲料、スイーツ、菓子等)を製造しています。
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商品紹介
由井寅子代表新刊『スピリットフード』 好評発売中!
農作物と加工品の霊性的効果を一挙公開! 食べ物で体・心・魂は浄化される! 著者由井寅子ページ数120ページ出版社ホメオパシー出版株式会社発売日2023 年 11 月判型四六判ISBN9784863471344 1,320円 (税込) \ いますぐ豊受モールで / 購入する 目次 第1章… -
ブログ
人の身体は食べたものからつくられる
多くの方に”豊受式”自然農を始めてほしい 農業を成功させるために大事な要素は、先祖伝来の種を使うこととよい土壌菌を使った土作りにある。種は命の源であり、大自然の一部であり人類共有の財産である。代々引き継がれてきた在来種の種は宝物であり、その… -
メディア
とらこ先生と小川料理長は、6月発売予定の雑誌「ゆうふぉりあ」の取材を受けました
本当に美味しいご飯〜美味しい食を提供する人々の証言集〜 「街」の探険誌として2011年に創刊され、 観光情報だけにとどまらず、その街に関わる人々のインタビューや企業情報などを取材し続けているユニークな雑誌として有名な雑誌「ゆうふぉりあ」の取材…
「豊受自然農」無添加健康化粧品&雑貨品
自社で生産した農薬・化学肥料不使用の作物(野菜やハーブなど)を主要原料とし、石油由来原料を完全に排除した「木の花の咲くや生草花」シリーズを中心に、マザーチンクチャーやレメディーも加え、肌や髪が本来の輝きを取り戻し、その人がその人らしくあるためのお手伝いをする化粧品を製造しています。また、フッ素など無添加で人気No.1のスパジリックトゥースペーストや水を汚さず洗浄力にも優れた「ほめ洗浄剤」などの雑貨品を自社製造・販売しています。
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お知らせ
渋谷で豊受自然農の化粧品が買えるようになりました!
公園通りのCHOOSEBASE SHIBUYAで取り扱いがはじまりました。 豊受式自然農で、農薬や化学肥料を全く使わずに育てた野菜とハーブが主原料。食べられるもので作った安心安全なオーガニック・ファーマーズ・スキンケアです。 天然由来・植物由来成分100% 石油… -
ブログ
安心安全な農家発のコスメ「日本豊受自然農」ブランド誕生秘話
安心できる化粧品を求めて 無農薬の野菜&ハーブを主原料とし、石油由来の物質を可能な限り排除した化粧品。安心安全な農家発のコスメ「日本豊受自然農」ブランドの誕生秘話やこだわりを、開発者の由井寅子が語ります。 私はドイツの自然療法、ホメオパ… -
メディア
雑誌「セラピスト」2021年6月号に寅子先生のインタビュー記事が掲載されました!
「日本豊受自然農で生まれた無農薬野菜とハーブのコスメ ~肌、本来の輝きを手に入れよう!~」 無添加・無農薬にこだわり生まれた自然派コスメ 豊受自然農では北海道と静岡に自社農場を持ち、日本在来種のハーブや野菜を栽培しています。無農薬、無化学肥…
「豊受式」自然農法の社会への普及活動
作物の生命力を最大限に引き出す、’豊受式’自然農の開発、実践と社会への普及の活動に取り組んでいます。
農薬、化学肥料を一切使用せず、自然な種・自家採種にこだわり、600種類以上の土壌菌を自社培養した「豊受御古菌」やレメディーを使って土づくりや栽培を行っています。江戸時代のように大自然に感謝する霊性農業に取り組んでいます。
初夏に「ハーブ花摘み・自然農場体験ツアー」と秋に「豊受収穫祭」と年に2回、伊豆・函南自然農場を開放し農場ツアーを行っています。
地元の自治体と連携した耕作放棄地の再生活動を実践しています。自然型農業と六次産業化での日本復興を提唱し、「日本の農業と食を考えるシンポジウム」を2012年から毎年開催しています。
ウクライナ紛争以降、いつ起きてもおかしくない未曾有の食料危機に備えて、国民一人一人が種を植えて、ベランダ、家庭菜園からでも農業に取り組む取り組む食料自給率向上運動を提唱し豊受自然農場で自家採種した種の販売も行っています。豊受米と一緒に種籾を提供し、日本のソウルフードであるお米のベランダ、バケツなどを使った種籾からの栽培を提案しています。常温で100年備蓄できる籾米備蓄の普及も提唱しています。
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イベント
秋の収穫祭2023(日本のお米が本当に危ない!函南自然農場から緊急アピールを行いました)
11月3日(祝)(10:30〜14:00 オンライン配信)『とらこ先生と行く!秋の収穫2023』開会式で、豊受自然農場からからのアピールを行いました。 https://youtu.be/E41eX04VBK4?si=rzB8fIt3Yza22N8a 本日の豊受農場は絶好のツアー日和。気温も上がり、爽やかな青空… -
メディア
「環境農業新聞」令和5年10月15日号に、由井寅子名誉会長の「改めて問う!あきたこまちR全量変換R 10の問題点」と第24回JPHMAコングレス開催報告が5ページにわたり特集掲載されました。
【環境農業新聞社の許可を得て転載】掲載された全文です(一部修正しております)記事文章より 環境農業新聞|第260号 ダウンロードはこちら(4.48MB) 改めて問う あきたこまちR 全量転換 10の問題点 「あきたこまち」に国が育成したカドミウム低吸収品種「コ… -
メディア
「セラピスト」令和5年10月号に由井寅子代表のインタビュー記事が掲載されました
セラピスト10月号に掲載された豊受自然農の由井寅子代表のインタビュー記事を紹介いたします。 画像をクリックすると記事を拡大して読めます(全6ページ) 効率や経済優先の食から生命を守る本来の食へ 豊穣の秋!自然農の圃場から。食が生まれる現場から離れ…
豊受オーガニクスレストラン用賀店
当店の魅力が詰まったお料理をコースや御膳でお召し上がりいただけます。野菜やお米はもちろん、油などの調味料にいたるまでこだわり抜いた当店自慢のメニュー、野菜をたっぷり使ったお子様にもおいしくお召し上がりいただけるオーガニックな和食をお楽しみください。オーダーメイドの健康ハーブカクテルやオーガニックビール、砂糖を使わない甘味のデザートなどもご用意しています。
東急田園都市線
用賀駅南口より 徒歩8分
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豊受オーガニクスショップ用賀店
レストラン併設ショップにて、豊受自然農の農場で採れた新鮮なオーガニック野菜や、お米、自社で製造しているオリジナル商品のクッキーやレトルト食品などの加工品やハーブティー、自然化粧品等、バラエティーに富んだ体に優しい商品をお買い求めいただけます。
東急田園都市線
用賀駅南口より 徒歩8分
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豊受自然農の健康食|京都店
豊受自然農のお野菜をはじめ、200種類を越えるオーガニック&ナチュラルな健康自然食品や無添加のナチュラルコスメ、ハーブやレメディーの販売を行っています。豊受自然農の保存食などの商品を利用していただき、手軽に調理、実践できる健康食を実際に食べていただき、健康になってほしい!という願いから、カフェとショップ、テイクアウトコーナーもつくりました。
205系統バス下鴨神社前より 徒歩2分
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ホメオパシージャパン直営店|東京
最新商品もいち早く手に入り、モール連動のお買得企画も毎月開催している「ホメオパシージャパン直営店|東京」にぜひお越しください。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
東急田園都市線
用賀駅南口より 徒歩3分
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- 定休日が祝日の場合、臨時営業することもございます。事前にお問い合わせください。