函南１月１５日（木）

• 2015/01/16

天候：雨　気温：最高8℃　最低6℃。本日は雨のため屋内作業が中心となりました。豊受味噌の充填用樽を伊豆食文化公園に持ち込みました。途中MOAの大仁農場を横切り敷地の広さにビックリ。山の中で椎茸栽培圃場を発見、意外と小さい原木が沢山並べてあり壮観でした。レストラン用野菜及び加工品の出荷。昨日掘り出した里芋の選別。午後種蒔き。夕方以降は大豆の選別を行いました。

MOA大仁農場の様子

途中にあった椎茸栽培場

丹那エキナセア圃場の樹木

丹那エキナセア移植予定地の様子

昨日掘り出した里芋・選別後