函南１月６日（火）

• 2015/01/07

天候：雨　気温：最高13℃　最低4℃。本日は朝会後に雨が降りだし、昼前には本降り、一時土砂降りとなりました。冷凍保存用のルッコラを収穫。処理組は昨日収穫済のものから洗い、カット、 パック詰、真空シール処理、急速冷凍処理、と分担して行い、冷凍庫に保管。その他、野菜出荷、薪割り、大豆選別などを行なっております。

ルッコラ選別

ルッコラ洗い

薪用コナラ切断

薪割り

ルッコラ・人参洗い