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洞爺10月1日(水)

【本日の業務】 ・収穫~梱包(用賀用 生花・ハーブ)  収穫~梱包(冷凍用ハーブ) ハーブ処理・掘り出し~梱包(ヴァレリアナ) 収穫(トマト ホーリーバジル) 黒大豆処理 資材整理・清掃 マット・収穫(ホーリーバジル) 黒大豆処理

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北海道内、山間地などでは霜がおり始めています。今のところ洞爺ではまだ霜が降りていませんが気温は低くなっています。ハーブ類の収穫は追い込み時です。

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本日収穫分のハーブで、倉庫内、冷凍ストッカーは一杯になりました。ホーリーバジルについては、砂糖漬けに向けて準備を進めていきます。

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収穫した、マジョラム、ホワイトセージ

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漬け込み用にバレリアナを掘り出しました。

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ビニールハウス内のトマト。

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ナス科のピーマン、ナスは今のところ露地でも生育出来ています。