洞爺８月２２日（金）

• 2014/08/23

【本日の業務】 ・ニンニク処理  乾燥ハーブ整理 本日早朝より雨、終日の雨、夕方には雷が鳴り始めました。

ビニールハウス内のミニトマトは雨の影響なくきれいなものが収穫出来ています。

ビニールハウス内のキュウリ

主に丘の上で収穫したナス

丘の上、まくわ瓜が完熟し始めました。見た目は良くないですが、上部に亀裂が入っているのが畑で完熟した状態です。真ん中のものはその状態になる前に収穫したものです。真ん中のものを追熟させれば食べごろにはなりますが、畑で完熟させたもののほうが糖度は高いのではと思われます。ただ、亀裂が入っているので日持ちはしなさそうです。

昨日堀上ておいた、白首夏大根

ハーブティー用に準備した生ハーブ類