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函南 5月5日(月)

午前11時頃から雨となり、肌寒い一日となりました。

朝、育苗器より夏野菜の苗をハウスに移し水をやり、紅苔菜を収穫、もちろん自家採種のため、種取
り分を残しした後に、スイートマジョラムを種まき、少し畝が余った所に亜麻を蒔きました。
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                  【自家採種のために1列は紅苔菜を収穫せずに残す】
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                  【紅苔菜を収穫した後には ハーブ・マジョラムの種をまく】                 

その後雨となったため、夏野菜の苗のポット上げを行いました。

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新加工場でも、自然農の材料をふんだんに使った、無添加レトルト食品のものづくりも本格化してきました。